C’è una Cucina che esalta il territorio, che fa della stagionalità una bandiera, che è green, autentica e sostenibile. E’ la Cucina di Campagna, un mix di piatti legati alle tipicità e alle radici, ricette semplici che creano capolavori della tavola.
La nostra vicepresidente Annunziata Taccone, è intervenuta nell’incontro presso l’Alberghiero “F. De Cecco” di Pescara relazionando su uno dei prodotti più emblematici della cucina di campagna, che per noi abruzzesi rappresenta anche un’eccellenza del territorio: la patata del Fucino, con particolare riferimento al valore nutrizionale e ai fattori che la distinguono dalle altre varietà italiane.
Anche Quest’anno BioPass partecipa alla Giornata Nazionale del Biologo Nutrizionista, indetta da Enpab con il patrocinio del Ministero della Salute.
I nostri Biologi in Piazza con le lezioni interattive sulla raccolta differenziata e sul corretto uso del frigorifero di casa.
BioPass Abruzzo partecipa come partner istituzionale all’Open Night dell’Istituto Alberghiero “F. De Cecco” di Pescara. La vicepresidente dott.ssa Annunziata Taccone ha introdotto la nostra Associazione ai visitatori e le dott.sse Marianna Di Rienzo e Angela Alessia Giuliani hanno relazionato ai presenti su Alimentazione e Sostenibilità.
BioPass ha partecipato all’evento con il workshop per le scuole “Mangiamo con le stagioni” a cura di Antonella Avena, psicologa, e Angela Alessia Giuliani, biologa nutrizionista, e con l’intervento di Pamela Colasante, biologa nutrizionista, alla tavola rotonda “La biodiversità botanica locale tra aspetti iconografici e nutrizionali”.
guarda il video dell’Ente Mostra con le interviste alle nostre relatrici
BioPass è partner, in Abruzzo, della Giornata nazionale del Biologo Professionista, un grande evento volto a favorire la prevenzione primaria promosso dall’Enpab, l’Ente nazionale di previdenza e assistenza dei biologi, che si svolge in contemporanea in 16 piazze delle maggiori città italiane.
I soci Luisa Serri e Giuseppe Marzullo hanno presentato i poster: “Dalla produzione al consumo: come le attività agroindustriali impattano con l’ambiente”. Altri dei nostri soci sono stati impegnati nelle consulenze nutrizionali gratuite come servizio alla cittadinanza.
La socia Dott.ssa Angela Alessia Giuliani ha partecipato alla redazione della Brochure GNBP 22 di Enpab con le sue “ricette sostenibili”.
BioPass ha partecipato alla “Notte della Ricerca” dell’Università degli Studi dell’Aquila con i soci Dott. Federico Iannucci e Dott.ssa Carmen Biscaini. Grande successo di pubblico per il loro incontro su “Alimentazione e corretti stili di vita” nell’ambito del programma organizzato da Salute Donna Onlus.