di Roberto Casaccia Pompei non finisce mai di stupirci. E’ di pochissimi giorni fa la pubblicazione, su NPJ Science of Food, di un interessante lavoro dei ricercatori del Università “Federico II” di Napoli (Unit of Food Science & Technology del […]
Antonella Avena – Psicologa alimentare Ti è mai capitato di iniziare a mangiare ed avere la sensazione di perdere il controllo? Ti è mai capitato di mangiare più di quanto avresti dovuto o voluto, per poi sentirti in colpa? Allora […]